Hachuela 3mm 18cm 3 Claveles
La Hachuela 3mm 18cm de 3 Claveles es una herramienta robusta diseada para tareas pesadas en la cocina, como cortar huesos y piezas grandes de carne. Con una hoja de acero inoxidable reforzada, esta hachuela garantiza un corte eficaz y seguro.
Características Técnicas:
- Producción: Estampación.
- Acero: Acero inoxidable - molibdeno vanadio - AISI 420 WNR1-4116.
- Dureza: HRc 56 Rockwell.
- Mango: POM (polioximetileno) negro, proporciona un agarre firme y ergonómico.
- Acabado de la hoja: Pulido mate, ofrece una resistencia superior y facilidad de mantenimiento.
Ventajas del Producto:
- Eficacia: Diseada para cortar con precisión a través de huesos y carne gruesa.
- Durabilidad: Materiales de alta calidad para una vida útil prolongada.
- Seguridad: Mango ergonómico que reduce el riesgo de deslizamiento durante el uso.
Uso Recomendado:
- Ideal para carniceros y chefs que requieren una herramienta potente para preparar carnes.
- Adecuada para uso profesional en carnicerías y restaurantes.
Instrucciones de Cuidado:
- Limpieza manual recomendada para mantener la integridad del filo y del acero.
- Guardar en un lugar seguro para evitar daos a la hoja y garantizar la seguridad del usuario.
Esta hachuela es esencial para profesionales de la cocina que necesitan una herramienta resistente y confiable para manejar los cortes más difíciles de carne y hueso.